Diner aan huis

MoMo’s verzorgt ook culinaire avonden voor iedereen die thuis in huiselijk sfeer wil genieten van een mooi en exclusief diner.

walking diners vanaf 10 personen en luxe catering hapjes. Dit kan bij u thuis, op de zaak of op locatie.

Menu van deze maand,

vier gangen diner

Brood met tapenad en kruiden boter

Voorgerechten

Frisse salade van gerookte heilbot, paling en gebakken rivierkreeft, vergezeld met een frisse dressing met limoen en een mosterd

OF

Carpaccio van rund, rucola , pijnbompietjes en parmezaanse kaas

Visgerechten

Zalmfilet op een bedje van jonge asperges , gebakken coquilles en vergezeld met een romige wit wijn saus.

OF

Kabeljauwfilet overgoten met een romige kreeftensaus en garnaaltjes.

Vleesgerechten

Gebakken Diamanthaas overgoten met een fijne wildsaus..

OF

Gebakken eindborstfilet met sinaasappel saus .

Bij deze menu word aardappelgarnituur en vers groenten gereserveerd

Dessert

Een heerlijke chocolade mousse met bosvruchten saus .

Buiten de kosten voor het menu hanteren wij € 50,- euro startkosten. Hier zitten de reis, bestek en borden in verwerkt.